Komkommersiroop kun je kopen bij de horecagroothandel. Maar je kunt het natuurlijk ook zelf maken (1 deel kristalsuiker plus 1 deel kommersap). De combi van komkommer en Ginger Ale (gemberbier) is er een om je vingers bij af te likken. De schijfjes citroen zorgen ervoor dat het geheel niet te zoet wordt. Het is aan de gast in hoeverre hij of zij de partjes fijnstampt.

Glas: In een Champagne flute

Mengtechniek: Layers

Garnituur: Komkommerschijfje of gesneden komkommerfiguurtje, rietje, stampertje en pipetje gevuld met chilisiroop