Categorie Love
Ingrediënten 70 cc yoghurt (twee borrelglazen) 30 cc aardbeiensiroop 30 cc bubbelwater (bijvoorbeeld Spa Rood ) gemixt met 60 blaadjes rozemarijn (voor een PC) of 15 ‘struikjes’ peterselie of bladselderij (voor een DC) HOE? Pureer de blaadjes rozemarijn met het bubbelwater. Dit kan met behulp van een vijzel, staafmixer of keukenmachine. Doe in een groot wijnglas de aardbeiensiroop. Schenk voorzichtig de yoghurt op de laag aardbeiensiroop. Om een mooie ingezakte laag te krijgen, kun je het beste een lange theelepel of barlepel met bolle kant naar boven op het oppervlak van de aardbeiensiroop houden. Giet vervolgens de yoghurt langzaam op de bolle kant zodat de yoghurt langzaam verdeeld op de aardbeiensiroop terecht komt. Schenk dan voorzichtig het rozemarijnwater op de yoghurt. Ook hierbij is het aan te bevelen om een barlepel of lange theelepel te gebruiken. Steek een geritst stevig takje rozemarijn in de PC, die als roerstaaf kan dienen. Pas op: dit drankje werkt potentieverhogend TIP: Vertel bij het serveren van het drankje de betekenis van de kruiden. Dit werkt extra stimulerend

Glas: In een groot wijnglas

Mengtechniek: Layer

Garnituur: Takje rozemarijn om de steel van het glas en als roerstok een geritst takje rozemarijn met aan de top nog een rozemarijnstruikje

 

 

PC or Dick Control